省事！一锅3蒸菜，无油烟太鲜美，母子俩乐疯了！_鸽子_羊肚菌_花生

最近晚餐迷上蒸菜，省事生因为太忙了，锅蒸天天晚上要开会。菜无每天下班，油烟羊肚回家吃个晚饭就又要上班，太鲜马不停蹄啊！美母哎呀，俩乐现在发现，疯鸽还是菌花蒸菜最好，晚餐3个菜，省事生全部都是锅蒸蒸菜，不用动手，菜无简单又省事儿，油烟羊肚味道却极其鲜美，太鲜太好吃了！美母最关键是，虽然简单，但是营养却不赖，有荤有素，有肉有菜，一点也不少哦！第一个，茭白羊肚菌蒸鸽子哈，别看有一点点汤，但是其实不是炖的，真的只是蒸一下哦。这个汤是真的鲜啊，茭白也很鲜，羊肚菌也很鲜，鸽子也很鲜，汤岂能不鲜？老公晚上回来，喝了一口，惊为天人，直呼：怎么这么鲜！说来也有意思，这个鸽子其实是买的脆皮乳鸽，本来以前都是烤着吃的。这次我突发奇想，把它蒸着吃，没想到也异样好吃呀！展开全文撕开，你看，一下冒出好多汁啊，金自然的，而且鸽子没有肥肉，都是瘦肉，满满的高蛋白啊，真正的肉美汤鲜！俗话说“一鸽顶九鸡”，鸽子的营养价值很高的，秋冬养生最好了，小小一只，营养多多！一个月吃1~2次，很补的哦！羊肚菌，是一种最有名的滋补养生好物。俗话说“年年吃羊肚，八十照样满山走”，可见大家对它的认可，早在古代，李时珍就把它写进《本草纲目》了！国内最高端的羊肚菌，称为“六妹”，个头大，旺盛，形状很漂亮。最关键是，香味很浓郁，一打开，立即就菌香四溢，泡出来的汤，水彩也很深，营养价值特别高。以前我也吃过别的羊肚菌，现在吃过这个，才发现那真的没法比，完全不一样，还是得一分价格一分货啊！茭白，不知道大家知不知道？很鲜美的水生蔬菜，我们这边很多，北方可能没有。我干脆把它们都一锅蒸了，少少的加了一点水，哎呀，真是鲜美无敌巨好吃呀，真的太赞了！第二个，娃娃菜蒸虾滑娃娃菜，细嫩鲜美，随便蒸一下，也是不错的。再附带挤了几颗虾滑，团成虾球，时间紧张，懒得弄好看的摆盘了，就这样吧，颜值一般，但是味道挺好的，哈哈。虾滑里还真有虾仁的，不错呀！第三个，蒸花生我喜欢吃花生，这个花生很好吃的，是我们本地的特产呢，小小的，但是很旺盛。蒸一下，就很好吃，后味还有点甜甜的。朋友送了我10斤，每天吃一盘，天天吃也吃不厌！儿子都惊呆了，有一天忍不住问我“为什么每餐都有一盘花生？”哈哈，因为喜欢！做法很简单。这个牌子的红烧乳鸽，很有名哦，当地有很大一栋楼的门店呢。感谢现在物流，不用赶到广东去排队了。鸽子取出解冻。羊肚菌很大的，用了3个，提前泡水。太漂亮了。就3个，就泡出水彩这么深的水，这个水千万别扔哦，过滤一下，全部加锅里一起蒸。鸽子、茭白、羊肚菌都一起放炖盅里，再加上泡羊肚菌的水，放入电蒸锅里。虾滑也提前解冻。娃娃菜切段，放盘子里，挤上虾滑，虾滑上面可以加少许酒，去去腥。鸽子在下面，娃娃菜在上面，定时蒸25分钟左右。花生清洗干净，放压服锅蒸，上汽后定时15分钟。如果普通蒸锅，这个时间不够哦。出锅后，鸽子汤里加少许盐，娃娃菜上加点酱油，花生里加点盐，全部一起上桌，超级好吃，又简单呀！返回搜狐，查看更多

(责任编辑：综合)